Зірковий шеф Умамі

Драматичний фільм занурює в напружену ніч шеф-кухаря Сіни Бора, який керує розкішним рестораном в Стамбулі. У вирішальний вечір, коли очікується інспекція, Сіна стикається з низкою професійних і особистих криз. Відсутність ключових інгредієнтів, напруга серед персоналу та раптова новина про термінову операцію батька штовхають його на межу. До того ж, його колишній наставник планує захопити ресторан, додаючи тиску. Знятий у техніці однокадрового плану, фільм передає хаос ресторанної кухні та внутрішню боротьбу героя, який балансує між амбіціями й сімейними обов’язками. Візуально багата стрічка, натхненна «Точкою кипіння» (2021), пропонує емоційну подорож, де кулінарне мистецтво переплітається з людськими драмами. Хоча деякі сюжетні лінії здаються недопрацьованими, «Умамі» захоплює автентичною атмосферою й темами пошуку балансу та сенсу в житті.